麺汁食膳 好日＠東中野

お～！いい天気！
今朝は、、、寝坊しました（＾＾；）
今夜は、おぉ！？一週間ぶり！！にアルコール摂取の予定。
オサレなお店らしいんで、スーツで出勤するつもりが寝坊のおかげでチャリチャリ爆走モードでないと間に合わないことが判明！
ウォームビズなどとんでもない、カジュアル！？っつーか、、、オサレとも程遠い、ただの私服引っ掛けて朝からいい運動しました（＾＾；）
ま、そんなことはさて置き、今夜一緒に飲みに行く職場の後輩君。彼はキチンとスーツを着ていたりするんだけど、彼が、
「今日、好日行きましょうよ、好日。」と。
昨日も好日行ってたんで、むしろ今日は不如帰とかの気分だったんですが、まぁ、たまに誘ってきた後輩君と行くのもいいかと。
昨日に比べるとホント暖かいですね～！
だったら、、、

「煮玉子つけめん」を。

う～ん！
今日もナイス麺！いい感じっすね～！！
ツルツルとした表面、噛み締めると、しんなりクニッと、そして吸い付く様な素晴らしい食感！！コシ！！
美味いっ＼（＾０＾）／
いやぁ～、昨日に続きホント当たりの麺だなぁ～！！

「甘・辛・酸」の、と言ってもそれは控えめで、あくまでベースのスープの美味さを引き立てた味付けのつけ汁。
胡椒や唐辛子がピリピリ効いているんですが、これは食欲を促進させる何とも言えぬ良い刺激！
余韻となって残るのはベースのスープの優しい滋味深い味わいで、ホントたまらんっす！！

味玉は、ほとんど変わらないとは思いますが、ちょっと味付けが控え目になったかな！？
しょっぱ過ぎる位の味付けでしたが、昨日、今日といい感じですね～
ちょっと甘い味付けのメンマや細切りの叉焼は、麺を食べる時のアクセントになって美味いっす！

最後はスープ割りを満喫！
こちらのスープ割り、ホント大好きなんざんす。
美味しかった～！！
後輩君も「今日の麺だったら大盛でも軽いっすよ～」と言うくらいの美味い麺！味わい深いつけ汁！
いいお店だ！！
ごちそうさまでした！！