かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

はやしまる@高円寺

2015-09-26 13:26:28 | 麺・麺屋 はやしまる

どんどん書くぜ!次!

とうとう連休最終日9月23日ですね~
風邪の具合は、
「前日よりは良くなった!?」
「良くなった!!」
「ホントに良くなってる!?」
「良くなってる、はずなんです!!」
っと自分に言い聞かせていた日。
っというのも、風邪に加えて背中の筋を痛めていたので、とにかく何をどうやっても調子は悪かったのよね。
でも、せっかくの連休だったので、痛い身体、重い身体でチャリチャリと「はやしまる」へ!
、、、最近は、ホントこればっかだね!

「ミックスわんたんパクチーらあめん」です!!

レモンの酸味に、自家製辣油の辛味!
この癖になるピリ辛酸っぱにどっぷり、ドハマり!
挽き肉ボロボロ入って、旨味が濃い!!

たっぷりパクチーに、パキパキの湯通しモヤシ!
食感、香りのアクセントがナイス!!

専用の自家製の中細麺は、ツルリン、ビヨ~ンっと、コシがグゥ(≧▽≦)

肉餡、エビ餡の雲呑食べて完食!!
当然に!!丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


ヤマン@江古田

2015-09-26 13:07:21 | 麺・ラハメン ヤマン

どんどん行こう!次!

これは9月22日!
この日がピークと言えばピークで具合悪かった日。
風邪にはビタミン。ビタミンなら野菜!
ってなわけで、野菜食っとく!?っと思うも、遠目に「まるよし商店」の行列を見て即決、断念。
もう、これ以上あまり動きたくない、遠くまで行く気力が湧かない、ってなわけで、決まり!
いつでも個人的に週末ホーム設定のこちら、「ヤマン」へ!

「つけめん」に、ランチセットの角煮丼を!!

しっかりとコシのある自家製麺の中細麺!!
浸け汁を絡めますね~
後味でスープの旨味と、麺の甘み口の中で一体に。
ウマッ( 〃▽〃)

香辛料に、魚介の風味、旨味が活きた浸け汁は、ベースのスープの旨味でグイグイ麺を食わせますね~(~o~)

脂のとろける甘みと、肉の旨味が楽しめる角煮は、これ、いくらでも米食えそう!(≧▽≦)!

最後はスープ割りで、ホッと締めて完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


河野@中村橋

2015-09-26 12:44:19 | 麺・麺や 河野

よし!次!

そしてこれは翌日9月21日ですね。
この時風邪は、良くなってんだかどうなんだか!?ってな感じの時。

、、、当たり前だね。今でもまだ風邪引きずってるんだから、この時良くなってる訳がない(-_-)

そんで、恐らく前日よりは弱ってたんでしょうなぁ!
とにかく和出汁の効いた汁を欲し。
、、、「河野」さんしかないっしょ!?

「味玉らーめん」です!!

手打ち、自家製のナイス麺!!
鯖節、かな!?がブワッと香り立ち、落ち着く味わいのスープ!!

胡椒の効いたカリカリめんまに、柔らかな肉質の叉焼!!
どっちも美味いっす~\(^o^)/

最後に、味玉!!
個人的に、こちらの味玉めっちゃ好きです( 〃▽〃)

当然に、丼持って完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


十八番@野方

2015-09-26 12:31:52 | 麺・都内23区内
、、、頭痛い(ーー;)

昨夜、終電乗り継ぎでのご帰宅。
風邪は、まだ喉が痛く、そんでおかしな色した痰が出たりと、全く完治してないのだけれど、まぁ、昨夜はそんな感じ。

、、、疲れも酔いもスッキリ抜けないもんだね。
昨日お客様の会社に居る時、ウチの母上様からメールが着ていたのだけれど、そんなところで返信する訳にもいかず、今朝、目が覚めた6時過ぎにメールを。

「昨日帰り遅かったって割りに早く起きてるのねぇ。まだ若いのね!?」
っと母上が 。
「違うよ。むしろオッサンだから目が覚めてるんだよ。」
っと返信したら、そこでメールのやり取りは終了しました。

、、、疲れも酔いもスッキリ抜けない(+_+)

そんな本日は、お仕事!
でも、ネタ的には連休2日目の9月20日!
解熱剤が効いていたのか、こりゃどうにか動けるぞ、と。
この機にメシ食いに出て、晩飯を買っておこうと、チャリ外出。
「十八番」へ!

「ラーメン・唐揚げ・半ライス」のランチセットです!!

こちらのラーメン、好きなんですよね~(~o~)
竹打ちという自家製麺!!
1本の麺が長くて、その1本のうちに太いところ、細いところがあって、また捩れなんかも入ってて。
啜って唇に気持ち良く、噛んでピロピロとモチモチの食感の違いが楽しめ。

あっさりと、じんわり、淡い味わいのスープ!
でもね、これがホントしみじみ美味いのよね( 〃▽〃)
物足りなさなど全く無し!( ̄^ ̄)!

メンマ、叉焼共にウマッ(~o~)
いい肉使ってそうな気がするな~

揚げ立ての唐揚げは、衣ザクッとパリッと、中、ジューシー熱々(≧▽≦)
これ、ビールがあれば、大皿で食えます。絶対食えます(^_^)v

ラーメンにライス!
このデンプンラブ、メタボ超特急な組み合わせって、なんでこうも美味いんですかね(^o^;)!?
唐揚げライスも無敵な組み合わせじゃね!?
普段より、熱で消費カロリーが多いのかな!?
空腹に任せて一気に完食!!あっという間に完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、そしてこの後、晩飯を買い込んで、寝込む。
そんな感じ。

はやしまる@高円寺

2015-09-26 00:27:10 | 麺・麺屋 はやしまる

よし!!次!!

9月19日のネタです~
、、、連休の初日だね。
前日18日の時点で、既に喉や身体に異変を感じつつも、あと1日頑張れば休み!!明日っからは休める!!

、、、この考えが半分間違ってたのよね。
夜になり、お客様のところで、
「明日っから休みなんだから、せっかくお誘い頂いたし、飲んで帰るか!」

かくして!
きちんと、ほぼ終電乗り継ぎで家には辿り着いたにも係わらず、酔っぱらって、フローリングに寝落ち。
猛烈な喉の渇き、頭痛、気持ち悪さで目覚めたのは明け方、だったか!?
翌朝目覚めれば、立派な風邪引き野郎に(;´д`)

これは寝込む。完全に寝込むわ。
っと思い、とりあえず、最後に寝込む前にメシ食って、病院行こう!と。

、、、どうしてあんな具合悪かったのに高円寺までチャリチャリ行ったのか謎(-ω- ?)
この、酸っぱ辛いのが、
「喉の消毒になるんじゃね!?」
っとか思ったんでしょうなぁ(ーー;)

「ミックスわんたんパクチーらあめん」です!!

この限定メニュー専用に打った麺!!
レギュラーよりも、ちょいと細めの仕様。
酸っぱ辛いスープが沁みる!!リアルに沁みる!!喉、痛っ!!

でもウッマ!!めちゃくちゃウッマ(○_○)!!
全く何度食ってもウンメェな~\(^o^)/

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

この後、病院行って寝ました。寝込みました(-_-)


悠楽里@新中野

2015-09-26 00:07:16 | 麺・中野坂上~新中野

ん~、、、お腹いっぱい(x_x)

明日も仕事だ~
なのに、今、こんな酔っぱらって、しかも!!猛烈な満腹!!
目下の課題としては、とにかく寝落ちせずに家に帰り着くこと!!

、、、だね。作文だね。

これは9月17日のネタですね~
ちょっと肌寒いくらいだったこの日。
なんか、あの香り立つ、鰹の香りの出汁を欲したのよね。
でもそこにガッツリな欲求もあり。
「悠楽里(ゆらり)」へ!!

「天丼セット」を温かい蕎麦で!!

無条件で沁みる、心と身体に沁みる出汁!!
一口飲めば、これ、五臓六腑に染み渡ります!!
そしてこれに合わさるは、十割蕎麦!!
、、、いいね!
小麦粉の混ざらない蕎麦の、この純粋な蕎麦自体の風味(^0_0^)

セットの天丼は、これ、ちゃんと天丼。
衣だけ立派な、なんちゃって天丼ではなく、ちゃんと天丼!!
何種類だ!?
揚げ立ての天婦羅に甘辛のタレがかかり、ご飯にもそのタレが!!
、、、まった!こちらの米、美味いのよね。
一粒一粒の米が立っていて、しっかりと米の旨味!

ガッツリ食って満腹!!完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!