鏡開きの日に、力うどん 2025-01-11 12:50:00 | 料理 早朝、朝の勤行を終えてから鏡開きをしました 今年もシリカゲルのお陰でカビひとつなく 綺麗ですね お餅はいつのも階段の上に置いて乾燥させてからかき餅にしますお昼ご飯は のし餅の残りを焼いて 力うどんにしました ちょっと焦げたお餅が美味しいですね身体が温まりました (左 かん太・右 真生) 今日は北風が強い散歩道でした最高ー0.6℃最低-1.8℃・現在ー1.5℃ 鏡開きが終わってからかぼちゃの大量消費をしました チーズインかぼちゃのコロッケ&かぼちゃプリン