たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

鏡開きの日に、力うどん

2025-01-11 12:50:00 | 料理
早朝、朝の勤行を終えてから
鏡開きをしました


  
今年もシリカゲルのお陰で
カビひとつなく 綺麗ですね


  
お餅はいつのも階段の上に置いて乾燥させてから
かき餅にします


お昼ご飯は のし餅の残りを焼いて

  
力うどんにしました 
ちょっと焦げたお餅が美味しいですね
身体が温まりました


  
(左 かん太・右 真生) 
今日は北風が強い散歩道でした

最高ー0.6℃最低-1.8℃・現在ー1.5℃

 鏡開きが終わってから
かぼちゃの大量消費をしました

  
チーズインかぼちゃのコロッケ&かぼちゃプリン