青ジソのピザ

 

プランターの青ジソでピザを作りました

 【　生地の材料　2枚分　】 

強力粉　200g 

薄力粉　50g

 砂糖　20g 

塩　3g

 ドライイースト　5g 

オリーブオイル　20g 

水　150cc 

こねて、発酵して成形します 

 

トッピングに 

青ジソ

 ベーコン

 味噌(赤味噌) 

砂糖

チーズ 

 

チーズは厚岸町 森髙牧場さんの 

 

ナチュラルチーズを使いました

 クセがなくて濃厚で食べやすいチーズです 

 

生地に

砂糖で少し甘くした味噌をぬって

 ベーコン

  

刻んだ青ジソを散らして 

 

チーズをトッピングして

 200℃で15分焼き上げました 

 青ジソの色味は抜けましたが

 お味噌の味が最初に来て

 後から青ジソの風味が追いかけてくる感じで

 青ジソをもっともっと沢山トッピングしても良かったな と思いました 

 

小さい家庭菜園では 

いちごが初穫れ

 今年は、いつもよりも甘くて美味しい 

 かん太も、

 ｢待て｣をして初物をいただきました

 最高18.9℃最低11.4℃・現在14.1℃

金魚草と金魚ねぷた

 

今年も正面玄関のプランターに 

金魚草を植えました

 

 白、黄色、ピンク・・ 

何色を植えようかいつも迷ってしまう

 階段の常連さんです 

 

 

パッと明るい

金魚色っぽい赤と

 

 

オレンジ

 お祭りが近づく頃 プランターでこんもり咲きます

 

 よくよく似ている 

 

 

メネシア メーテルグッピーは ゴマノハグサ科 

金魚草はオオバコ科なのだそうです

 

オホーツクも 夏のお祭りが中止なって

 静かな7月を迎えます

 

 

 参観日に親子で作った金魚ねぷたと

はい！記念撮影

 かん太も、

 ｢やーやどー｣は来年まで待っててね

 最高18.6℃最低12.7℃・現在15.6℃ 

 

西庭に フリュイテが咲きました

JR北海道 函館本線 駒ヶ岳駅

海沿いの森駅 から内陸に進むと 

 

駒ヶ岳駅があります 

 

駒ヶ岳登山で 

利用される方もおられるのでしょうか 

 

待合所の中に

 運賃表と

  

時刻表

  

ホームに出て駅を見ます 

 名所案内

 駒ヶ岳登山口がすぐ近くです 

 

駅名標

  

小樽、森方面へ 

 函館、赤井川方面へ

 2面2線

  

その時！貨物車が！ 

 

長い貨車を引いて 

 

通り過ぎて行きました 

 

駅前に服屋さんの名残が佇んでいました

 (2019年8月下旬)

最高24℃最低15℃・現在19.3℃

こんなに大きくなりました

春に種蒔きしたお花や野菜たち

 それぞれ大きく育ちました 

 

ツルが出そうな朝顔 

 河原撫子は

 スッとしたナデシコらしい葉っぱになりました 

 

白山吹 

花が終わったので

茎が伸び始めました 

 

間引きして食べられそうな青ジソと

混み混みの 唐辛子

  

ニラはまだまだ・・

大きく伸びるのを待っているね

 東庭に

  

アリウム モンブラン咲きました

 最高19.2℃最低9.5℃・現在15.1℃ 

 

小さかったかん太も、 

 

こんなに大きくなりました

雨上がりの6月の西庭

 

寒かった西庭に 

やっと日差しが差し始めました 

 

雨が降ってグングン伸びたギボウシが 

 

今年も後ろの草を隠してくれそう 

 

やっと

ぷっくりしてきた紫陽花

 それから

 

ディスタントドラムスも色が変化しました

 久しぶりにかん太のお散歩をしました 

 

元気いっぱい 

｢おかあさ～ん｣ 

カラスの赤ちゃんをそっと応援しました

 カラスの巣の下の

 

薔薇 ｢ロッティリア｣が咲きました 

小振りなお花で修景バラです

 最高14.1℃最低8.7℃・現在13℃