韓国食品研究院は 日本でも人気の韓国伝統酒
『マッコリ』 について 他の酒類と比較して
最大25倍の抗がん物質が 含まれているとの研究結果を発表
乳酸菌が多いとして 消費拡大をしていましたが
『1日に1~2杯飲めば がん予防に効果的』
と研究院の関係者は話している
マッコリから ビールやワインと比較して
10~25倍の ファルネソールが検出された
ファルネソールは果実酒の香りの成分で
抗がんや抗腫瘍の性質を持つと云う
ファルネソールは マッコリの沈殿物に多く含まれていると云われ
『飲む時は よく振ってから』 とアドバイスしている
マッコリは人気が低かったが 飲みやすさなどから
女性の注目を集め 人気急上昇です
後藤の家には いつでも色んな種類の
マッコリがあります
がん予防になるのなら 飲んでみようかな
地震のときは 灘の酒蔵もつぶれましたが
頑張って 今があります ファイト~~