～～～★≪市田柿」★～～～～★≪今日の一首
～～★【あめ色は 白き粉で覆われて
自然な甘味 和菓子にも似て】★つわぶき～
～～★≪信州市田柿を手間暇かけて干し柿に・・
「市田柿」は市田地域で栽培された渋柿の品種名。500年以上も歴史・・と
その歴史は500年以上と、手間暇かけて干し柿に・・
～～★≪一口大の柿・ ドライフルーツでありながら 和菓子とも思う・・
毎年送ってくれる 夫の友人・・ すだれのに干す農家風景を
想いながら 自然農法のほうじ茶と共に 至福のひと時・・
～～～★≪市田柿」★～～～～★≪今日の一首
～～★【あめ色は 白き粉で覆われて
自然な甘味 和菓子にも似て】★つわぶき～
～～★≪信州市田柿を手間暇かけて干し柿に・・
「市田柿」は市田地域で栽培された渋柿の品種名。500年以上も歴史・・と
その歴史は500年以上と、手間暇かけて干し柿に・・
～～★≪一口大の柿・ ドライフルーツでありながら 和菓子とも思う・・
毎年送ってくれる 夫の友人・・ すだれのに干す農家風景を
想いながら 自然農法のほうじ茶と共に 至福のひと時・・
埼玉県秩父地方でも
10年くらい前までは干し柿の農家さんが
たくさんあってその作業を写真に撮りにいったことがありました
当時はフィルムカメラでした(;^_^A
美味しいものをゆったりした心持で味わう時間
そんな時間で免疫力もさらにUPしそうですね
(^_^)v
フアンは多いですね～
栄養価もＵＰ・・ と キノコに明らか・・で太陽は生命の母！
そう、柿すだれを写真に収められたんですね
いい景色・・まったりと静かな時間の流れ・・平和！
取り戻したいコロナ禍以前の暮らし・・です