今日はPTAの会合があって9時過ぎに帰ってきました。夕方パンを食べたのですが腹がへったので遅い夕飯を食べることにしました。シチューの残りがあったのですが無性にラーメンが食いたくなりインスタントラーメンを作ることにしました。
材料はインスタントラーメン(みそ味)、白菜、とうみょう、コーン、豚バラ肉などが冷蔵庫にあったのでそれらを取り出してついでにビールも出して作り始めました。鍋に湯を沸かし麺をゆでている間にフライパンで野菜や肉を炒め、しんなりしたらお湯を入れてちょっと煮てスープを入れる。とうみょうはすぐに火がとおるので最後に入れる。どんぶりに麺を入れてその上にフライパンのスープと具を流し入れるというラーメン屋さん並の手順で完成。ところがこれで難しいのがスープの量で今日はちょっと多くて、写真のとおり山盛りで表面張力するくらい大盛りになりました。おかげで移動することができなくなりキッチンで立ち食いすることになったのでありました。味はまあまあでビールをもう一本あけてちょといい気分になりました。
雪はやんだようですがかなり冷えているので明日が心配なのでもう寝ることにします。
材料はインスタントラーメン(みそ味)、白菜、とうみょう、コーン、豚バラ肉などが冷蔵庫にあったのでそれらを取り出してついでにビールも出して作り始めました。鍋に湯を沸かし麺をゆでている間にフライパンで野菜や肉を炒め、しんなりしたらお湯を入れてちょっと煮てスープを入れる。とうみょうはすぐに火がとおるので最後に入れる。どんぶりに麺を入れてその上にフライパンのスープと具を流し入れるというラーメン屋さん並の手順で完成。ところがこれで難しいのがスープの量で今日はちょっと多くて、写真のとおり山盛りで表面張力するくらい大盛りになりました。おかげで移動することができなくなりキッチンで立ち食いすることになったのでありました。味はまあまあでビールをもう一本あけてちょといい気分になりました。
雪はやんだようですがかなり冷えているので明日が心配なのでもう寝ることにします。
暖冬とはいうものの、やっぱりそちらは雪ですか。
こんな夜にはいいですね、大盛り野菜のラーメン。
ビールも進むことでしょう。
いわきは暖かくて、ここ2~3日で
カモミールやルッコラが花をつけちゃいました。
尿酸値も下がったことだし、今夜あたりは
おいらもいっちゃおうかなあ、ラーメンとビール。
痛風は気をつけた方がいいですね。以前同僚が年に1回痛風がでて歩けない状況になって気の毒でした。不思議なことに陸上交換会とか卒業式とか大事なときに出てたっけ。
規則正しい生活と食事、それから適度な運動ですね。適度な運動は大腸ガンの予防になるみたいだし。ご自愛下さい。