友人の知り合いがやっている和食屋さんに行ってきました。
食べログなどでは「会席料理のお店」と紹介されています。
個室にご案内されました。
季節のお花が飾ってあって素敵な雰囲気です。
細かいところまで行き届いています。
ウド、ホタルイカの酢味噌和え。
小さな器に入ったものはホヤ。
実は初体験です。おいしかった~。
お魚(?)とごま豆腐の椀物。
お造り。
とれたてのスズキとあかうお。
あかうおってこんなにおいしかったけ!?
焼き物はスズキ。
お刺身とはまた違ったおいしさ。
ほろっとやわらかくて弾力があります。
そらまめとたこと・・・。
締めはうにごはん。
濃厚です。
今年最初のスイカ。
お母様手作りのグレープフルーツ寒天は
果実味が濃くてとてもおいしかったです。
また、季節が変わる頃お伺いしたいです。
お魚の種類とか、うろ覚えで残念。
ちゃんとメモ取らなくちゃダメかしら。