今日の昼食は、自宅で「セブンイレブン」で購入した「中華蕎麦 とみ田 つけめん」を食べました。
福岡でのコロナ感染者の数が増え続くているので、また暫く、巣籠り生活に戻らなければと、最低限の外出にとどめています。
そんな生活には、レンジで手軽に、美味しい「つけ麺」が出来る、こちらの商品、大変気に入っています。
麺は「300ｇ」有るようです。
極太麺は、確り水で〆たので、噛み応えのある、とても良い仕上がりでした。
お腹一杯美味しく頂きました。
先日、8月の満月「スタージェンムーン」を見ました。
ネイティブ アメリカンの呼び名で8月の満月を「スタージェンムーン」と云うそうです。
「スタージェン」とは「チョウザメ」の意味です。
「チョウザメ」と云えば「キャビア」 「ロシア」を思い浮かべてしまいますが、アメリカでも捕れるのですね！
[ チョウザメ ] （wikipediaより）
チョウザメ科（蝶鮫、鱘魚、チョウザメか、学名：Acipenseridae）は、チョウザメ目に分類される科。いわゆる古代魚とされる分類群の1つである。
なお、チョウ「ザメ」という名称はその形状がサメに似ている事からついたものであるものの、実際にはチョウザメは硬骨魚類に属する為、軟骨魚類に属するサメとは系統が大きく異なる。
分布：アリューシャン列島及びアラスカ湾からメキシコのエンセナーダまで分布し、かつて日本にも分布していた。国際自然保護連合（IUCN）のレッドリストでは準絶滅危惧と評価されているが、2017年に公表された環境省のレッドリストでは絶滅（環境省レッドリスト）と評価された。
