たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

特製坦々つけ麺 @ あじまる祷

2021-07-07 13:58:46 | ラーメン

今日の昼食は、JR南福岡駅近くの「焼き鳥 あじまる祷」で「特製坦々つけ麺」(750円)を食べました。

    

先日、歩いていたら、チラシを配っていたので、受け取って見ると、以前飲みに行ったことが有る、近くの居酒屋さんがランチ営業を始めた様でした。なので、本日、行ってきました。

    

「特製坦々つけ麺」

    

麺は、細麺です。

具材はチャーシュー2枚・青梗菜・味玉・のりです。

    

「つけ汁」は、胡麻風味の辛味の無い状態です。

    

別皿で「辛味の素」が提供されています。

    

「辛味の素」を全部入れ、一味唐辛子も追加し、食べました。

とても、美味しい、好みのつけ麺でした。

「細い中華麺 に 辛いつけ汁」何となく、広島のつけ麺を思い出してしまいました。

こちらが相方(炭火焼き塩サバ定食)

    

コメント (2)
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