たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

山形土産(龍上海)のラーメンを自宅で!

2023-01-08 12:53:50 | 自宅飯

今日の昼食は、山形土産の「龍上海」のラーメンを自宅で食べました。

    

一人前(麺・スープ・辛みそ)

    

「龍上海」のメニューには有りませんが、「もやし たっぷりラーメン」にしました。

「もやし」の上に「辛みそ」を載せました。

    

麺は、太麺。 「辛みそ」は、香辛料にニンニクを加えた、パンチの効いた薬味です。

    

食べ応えのある「太麺」と「辛みそ」が溶けたパンチのあるスープがとても美味しいラーメンで、危うく、スープを完飲しそうになりました。

お腹一杯美味しく頂きました。

コメント
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