ごぼう天うどん @ 牧のうどん

今日の昼食は、「牧のうどん 博多バスターミナル店」で「ごぼう天うどん」（520円）を食べました。

　　　　　　　

こちらの「カレーうどん」が食べたくなり、久しぶりに、行ってきました。

でも、券売機の表示を見ると、目指す「カレーうどん」には、売り切れ表示のランプが点灯していました！

なので、「ごぼう天うどん」の食券を購入し店内に！

食券を店員さんに渡す時、「うどん」は「カタ麺」でお願いしました。

「ごぼう天うどん」

　　　

一味唐辛子を振り掛け、スタンバイ完了！

久しぶりだったせいか、出汁の味が、薄味に感じてしまいました。

なので、抵抗なく出汁を飲み過ぎヤカンの出汁を目一杯、頂いてしまいました。

「うどん」は、カタ麺にしたので、良い感じで頂けました。

　　　

お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方（丸天うどん）

　　　

福岡の「うどん」と対極の、「武蔵野うどん」を食べました！

先日、東京に行った時、池袋の「武蔵野うどん」を提供する「 うちたて家」で「ピリ辛つくね汁 大盛」（1130円）を食べました。

　　　

到着が、11時半！　既に、15人程の列が出来ていました。

30分待ちで入店出来ました。

事前に、食券を購入し、お店の人に渡していたので、着席後、然程待たずに着麺！

　　　　

「ピリ辛つくね汁うどん 大盛」

　　　

　　　

福岡の柔らかい「うどん」とは、対極の、硬くて、ごわごわの「うどん」で、一口ずつ、噛みしめながら食べました。

　　　

お腹一杯美味しく頂きました。