スコッチエッグ @ 八坪亭

今日の昼食は、清川1丁目（FBSの横を入った所）にある「八坪亭」で「スコッチエッグ」（900円）を食べました。

　　　　

以前、ネットで「スコッチエッグ」が、こちらで食べられる事を見つけたので、食べたいと思っていた店です。

「スコッチエッグ」、昔、学食で食べて以来、食べた記憶が残っていない位、久しぶりの、ご対面です！

メニューを確認すると、間違いなく、有りました！

　

注文すると、少し時間がかかる旨、告げられましたが、勿論、問題無しです。

最初にスープが運ばれてきましたので、飲みながら待ちました。

「スコッチエッグ」

　　　　

　　　　

肉の層がもう少し厚いと、申し分ないのですが、カリッと揚った衣が美味しく、茹で卵との相性も抜群の料理です。

かぶりつくと、卵が肉の層と分離して仕舞います。

昔も、確かそうだったなあと、当時の記憶が戻ってくるようでした。

今、「スコッチエッグ」を提供する洋食屋さんが少なくなっているので、貴重なお店です。

お腹一杯美味しく頂きました。