たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

つけ麺 @ 日清食品

2021-01-23 13:32:34 | 自宅飯

今日の昼食は、スーパーで購入した「つけ麺の達人」を自宅で食べました。

    

「頑者」せたが屋」「多賀野」の店主がお薦め!

20019年日経POSセレクション 生中華そばカテゴリーで売上NO1!

とのキャッチを見て購入したものです。

内容は、2食分入っていました。

「麺(150g)・液体タレ・割りスープの出汁」

    

麺は5分茹でました。つけ汁は「液体たれ」を100ccのお湯で割りました。

    

ノリとネギを添えました。

濃厚魚介醤油の「つけだれ」は、麺との絡みもとても良いものでした。

    

水で確り〆ました。

    

麺は150g程と、少々、少なめでしたが、美味しく頂き、添付の「スープ割り用だし」をお湯で溶き、残った「つけだれ」に注ぎ、美味しく完食しました。


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