たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

ごぼう天うどん @ 美和ちゃんうどん

2021-02-02 13:14:02 | うどん・そば

今日の昼食は、西鉄雑餉隈駅近くの「美和ちゃんうどん」で「ごぼう天うどん・かしわのおにぎり」(550円・120円)を食べました。

    

昨年12月にオープンしたお店との事でした。

「うどん&定食」のお店でしたが、初めてでしたので、基本の「うどん」を食べる事にしました。

「ごぼう天うどん・かしわおにぎり」

    

嬉しいことに、揚げたての「ごぼう天」は別皿で提供されます。

     

適度な硬さを感じられる「うどん」を、天ぷらの油で濁らない、さっぱりした出汁で、美味しく頂けました。

    

後半は、「ごぼう天」を出汁に潜らせて食べました。

「かしわのおにぎり」は、鶏肉も多めに入っている感じで、良い味でした。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方(サービスランチ)

    


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