「菜の花」が咲いていました。
[ 菜の花 ]
アブラナ科アブラナ属の花の総称
アブラナ属の花はどれも黄色で似通っていることから、全て「菜の花」と呼ばれる傾向にある。
アブラナの原種は西アジアから北ヨーロッパの大麦畑に生えていた雑草で、漢代の中国に渡ると栽培植物となり多様な野菜を生む。
日本でも弥生時代以降から利用されていた。
江戸時代になって、採油目的でも栽培され、その油は「菜種油」と呼ばれた。現在の呼び名は「キャノーラ油」
＊食用油の原料とされる「セイヨウアブラナ」は英語で「rape」と表記され、近年その言葉のネガティブなイメージを避けるため、キャノーラ品種を意味する「canola」を「セイヨウアブラナ」全体を指す語として用いるようになった。
「菜の花」の「菜」は食用の意味であり、アブラナ科の野菜には、ハクサイ・キャベツ・ミズナ・コマツナ・カブ・ブロッコリー・カリフラワー・チンゲンサイ・クレソン・ダイコン等がある。
（wikipediaより）
今日の昼食は、「ウエストカフェ」で「カツカレー」（968円）を食べました。
今日も寒い！
遠出を避け、近場で食べる事に！
「カツカレー」
寒さ対策も兼ね、たっぷり唐辛子を振り掛けました。
揚げたてパリパリ食感の衣と、適度な厚さの肉も柔らかく、美味しい「とんかつ」でした。
お腹一杯美味しく頂きました。
こちらが相方
今日の昼食は、「ウエスト うどん」で「肉うどん」（630円）を食べました。
朝起きたら、屋根は、薄っすら雪化粧！
寒い日です！
「肉うどん」
寒さ対策で、唐辛子を振り掛けました。
お腹一杯美味しく頂きました。
こちらが相方
今日の昼食は、博多南郵便局側の筑紫通り沿いにある「NEWカリオカ」で「日替りランチ」（600円）を食べました。
入口に「本日の日替りランチ」の案内が！
バラエティーに富んだ「日替りランチ」を注文！
メインは「油淋鶏・かぼちゃコロッケ」です。
とても柔らかな鶏肉を甘辛ダレで包んだ、中華屋さんで見る「油淋鶏」とは、別物の様なものでしたが、肉団子風で、美味しかったです。
熱々の味噌汁
お腹一杯美味しく頂きました。
今日の昼食は、「一品香 雑餉隈店」で「選べる麺＆皿セット」（980円）を食べました。
昨日とは打って変わって、寒い日です。
なので、身体が温まりそうな、「担々麺＆油淋鶏」のセットにしました。
「担々麺」身体が温まるように、辣油を追加投入！
「油淋鶏」
最後は、担々麺のスープに、ご飯を入れました。
お腹一杯美味しく頂きました。
こちらが相方（海老レモン＆五目湯麵）
