今朝、「犬も歩けば棒にあたる」か、ウオーキングの途中で、小さなまん丸のフキノトウの子供を見つけた。晩酌が浮び、フキノトウ味噌を作ろうと早速摘んできた。ほろ苦い春の香りが何とも風雅な日本酒に絶好の肴だ。ひと足早い春を感じよう。
小さく硬いフキノトウの蕾
今朝、「犬も歩けば棒にあたる」か、ウオーキングの途中で、小さなまん丸のフキノトウの子供を見つけた。晩酌が浮び、フキノトウ味噌を作ろうと早速摘んできた。ほろ苦い春の香りが何とも風雅な日本酒に絶好の肴だ。ひと足早い春を感じよう。
小さく硬いフキノトウの蕾