近海クジラ揚がる

 近海でニタリクジラが獲れ仙台水産市場に水揚げされ、市内各お店に出回るとテレビで知り、もっぱら冷凍ものばかりしか食べたことなく、貴重なクジラの生肉を味わえるというのでこれを逃す手はないと少し高が張るが買つて食べてみた。
　ニンニク醤油で食べたが、肉が真っ赤で柔らかく何のクセもなく期待した通りの美味しさに満足。少し秋らしくなってきたので寄せ鍋と合せてみた。
　魚貝類のダシがよくきいて白菜や豆腐とよく合い旨かった。もっぱら洋だったがたまには和食もいい。