ニュージーランド移住記録:さいらんガーデン

ニュージーランドの大地でスクスク育つ植物や小さな生き物たち。その愛らしさ、強さ、楽しさを小さな庭からお伝えしています。

オールドレディー

2013-02-21 | 庭の果樹
勝手にオールドレディー呼んでいる、

庭のレモンの木


多分、今の家が建てられた戦争直後ぐらいに植えられた木ではないかと思います。
古い家には往々にして古い果実の木があるもので、古い木は実がたくさんなります。


NZに来てからレモンの効用に目覚め、今では
レモンなしでは生きられない
しかも、完全無農薬の庭のレモンが好きです。


皮まで残さないよう、せっせとマーマレードにして捨てるところがありません。
(料理で使ったレモンの皮もマーマレードにします)
去年の実はほぼ終わり、マーマレード30瓶を作って冬に備えました。
(毎朝夫婦でヨーグルトに入れるのでけっこうな消費量


食べ切る頃に今年の実が食べ頃になるはず。
季節とともに生きています