私の食事日記

いつまでたってもブログ練習中

電子レンジ大活躍

2008-11-12 22:09:54 | ごはん
夜ご飯
煮込みうどん(卵、シメジ、ささみ、白菜、葱)・温サラダ(ブロッコリー、人参、薩摩芋1/4)・

電子レンジで冷凍うどんを茹でて見ました。
流水で周囲の氷をとかし、いつもお湯を沸かすレンジ用のポットでチン
それを、レンジ鍋でささみ、白菜、シメジ、出し汁とチン
丼に卵と葱一緒に入れて食べる直前にまたまたチン

温サラダはお昼にチン半分冷凍。
給湯以外はガスは使わず過ごせるかしら。


吊るし柿観察日記④

2008-11-12 14:26:00 | おためし(美容関連)
11/12(水)晴天 最低気温4℃ 最高気温18℃

青空に吊るし柿も映えます。
ヘタの付近と比べると、ようやくすこし果肉がしぼんできました。
今日のようなお天気が続くと、早く水分が抜けるのでしょうが・・・。
太陽頼みの吊るし柿です。

忘れていたの?

2008-11-12 14:20:24 | ごはん
昼ごはん
フランス食パントースト・ささみ、白菜の卵とじ(レンジ煮)・蒟蒻ゼリー入りヨーグルト・カフェオレ

この記事書いて2日目
記事一覧を見て「あらら」本当にお昼の献立しか書いていない
忙しくて書き忘れたの?かな・・・

一日で

2008-11-12 14:11:59 | つぶやき
昨朝、採り立てでいただいた野菜です。
大根と水菜を昨日情報交換した友人にお裾分けし、夕方実家に大根2本と蕪3本(葉付だから本?)届けたら、「食べ切れない(調理しきれない?)」というので蕪は持ち帰りました。小さい白菜と水菜は新聞紙にくるんだので、イキイキしていますが、蕪の葉は、ご覧のとおり萎れてしまいました。
蕪の葉、レンジで茹ででもOKかしら?

心臓ばくばく

2008-11-12 07:51:17 | ごはん
朝ごはん。
豆乳おからダイエットクッキー南瓜(168kcal)・水菜、白菜、ヤングコーンの温サラダ・ミルクティ

昨夜後、久々に体重測定
リバウンド分の800gセーフ
やはり1日1食を代替食にするのが、一番手軽なダイエット法かも知れません。
お通じのフォローや体調管理さえできればね。

昨夜は湯上り、心臓・・・貧血の鉄剤が切れて2週間
先週が詰まっていたのもあるけど、婦人科ゆえどうしても薬だけもらいに行くのが
倒れたら洒落にならないので、行かないとね。

ジンジャラー

2008-11-12 07:46:24 | ビール・ワイン
夜ご飯
発泡酒350ml・ワイン220・ささみと蕪の豆乳煮・白菜、水菜、ヤングコーンの温サラダ・じゃがりこ、チーザの残り・ラスク

今夜のご飯2品は例の電子レンジ鍋で作りました。
ささみは竹串で穴を開けたら、火(熱)の通りも大丈夫でした。レシピ以外の料理もたくさん試しでみたいわ。
さて、今日の発泡酒はジンジャラーなら
アサヒのジンジャードラフト。
「オー生姜じゃん
「それも、チューブ式の生姜だ!」と思いました
後口が甘く感じられるのは???
生姜の味で発泡酒の後味のクセが感じられないから、生姜好きで好きで節約したいならサイコーかも。
おいしくのめるけど、何となくチューハイのような。
にがいビールが若い人に受けない時代だから、各メーカー試行錯誤で大変です
はにがくないと」と言っているのは焼き鳥屋でキリンの空けているオヂ達と私くらいのものでしょうか?