綺麗な・・・とってもキレイなワインカラーでしょ！先日お客様から頂きました。ご馳走様です～
梅をつけるときに使う赤いしその葉で、お酢のドリンクを作られたそうです。シソの香りとさわやかな酢の風味で体にいい飲み物ですね
下記はインターネットで調べた効果効能です。ご参考までに
◆青しそ（大葉）と赤しその栄養の違い
・栄養価が高いのは青しそ
・薬効が高いのは赤しそ
紫蘇に含まれるカロチンの量は、西洋かぼちゃの約３倍近くもあり、
野菜の中でもトップクラスなのです。
■しそ（紫蘇）の栄養
（ビタミンＢ群）
・Ｂ１
・Ｂ２
・Ｂ６
（その他の栄養素）
・βカロテン
・ビタミンＣ
・Ｅ
・Ｋ
・カルシウム
・鉄
・カリウム
・マグネシウム
・亜鉛
■しそ（紫蘇）の効能
しそには体に良いといわれる成分がたくさん含まれています。
・α-リノレン酸 ⇒アレルギー症状の緩和
・ロズマリン酸 ⇒アレルギー抑制効果
鉄分とビタミンＣ ⇒貧血予防、抵抗力
カリウム ⇒余分な塩分の排出 血圧効果作用①
＊＊①血圧効果・・・血圧降下だとおもいます！が一応表示どうりに載せておきます＊＊