止まりません(*^^*)

クックパッドレシピです

ゴボウを洗って切る
水にさらさない
片栗粉を多めにまぶす
多めの油でカリカリに炒め
(5～10分くらいフライパン揺すりながら気長にカリカリになるまで炒めました)

味付けは…
醤油、砂糖…大匙2
酢…大匙1
カリカリになったゴボウを、タレの入ったボールに移して絡めたら出来上りです(フライパンにタレを入れないで必ずボールゴボウを入れてください)

ビールにも、ご飯にも合いますよ～
ゴボウ1本1人でペロリ！便秘解消にいかがですか？