朝食 ハワイアンコーヒーとミックスベリー

今朝は朝から、ちょっと遊んでみました。

先日のミックスベリーを生クリームに盛りつけて


マカデミアナッツファームで買ったコーヒーを入れて





チーズトーストを焼きました。





トーストに生クリームとベリーをのせてもいいなと思いましたが

ベリーと生クリームは、デザートとしてコーヒーと一緒にいただきました。


ハワイアンなコーヒーは、今回のが一番私好みでした。

ふんわりバニラマカデミアの香りがして美味しいです。

もっと、買ってくれば良かったなぁ～。


他のメーカーのは、日本でも買えるけど、これは日本では見た事がありません。


ハワイでも、マカデミアナッツファームでしか見ませんでした。



もう、あと何年もハワイに行く予定がないので、

このコーヒーは大事に味わって飲みます。


その他のメニューはアオサのスープと目玉焼き、ザク豆腐、ポテトサラダ


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柔らかさっぱり鶏ムネ肉焼き

夕べは、ちょっと思い付いて作ってみた鶏胸肉ステーキ

柔らかく仕上げるための下処理をしたムネ肉に小麦粉をつけて

フライパンで焼いて、鰹のタタキのタレで味つけしました。



タタキのタレって、香辛料が上手く合わせてあるので
お肉にも合うのではないかと思いました。


味つけ簡単で、サッパリ美味しかったです。




お豆腐は、ザク豆腐です。


大きいので、二人では一度に食べきれませんでした。



夫が風邪気味なので、夕べも休肝日でした。








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