今日は、さっちゃんとヘルパーのＫちゃんの調理の日でした。
今日はお天気が良かったので（←こじつけ)、海でダッチオーブンを使って調理をしてみました。
今日のお献立
巨大ハンバーグの野菜添え
ハンバーグの生地には、みじん切りの人参とキャベツとニンニクを入れ
ハンバーグのつなぎには、生パン粉とおからパウダーを使用しています。
ハンバーグの中には、チーズ入りのケチャップライスを仕込んでおいて
「ちょっとぶっくり」の、お楽しみも仕込んでおきました♪
これだけでは少し物足りない感じがしたので
写メには写っていませんが、梅醤と白ゴマとおかかのおにぎりも食べました。
ちょっと多いかなーと思ったのですが
外で食べるご飯は美味しいので、全員で綺麗に完食。
ご飯を食べ終わり、美しい夕暮れの海を眺めながら
みんなで楽しく１日を終えたのでした。