今日は午前中、青いだんなさんはサッカーの練習です。
新しいサッカーシューズを買ったので意気揚々と出かけていきました。
さて、それからは私の時間です。
久々にボサノバのCDをかけてお菓子作り。
チーズスフレを焼きました。
しゅわしゅわって食感で自分で作っておきながらおいしいです。
このレシピはお勧めです。
絶対にぺしゃんこになりません。
クリームチーズを使わずにプロセスチーズを使います。
次は焼き菓子です。
先日、シリコン製のバラの型を買いました。
せっかく買った型で失敗したくないので市販のマドレーヌの粉を買いましたが、それが間違いだったようで・・・
味はマドレーヌでも出来上がりがちょっと違ってます。
次回はちゃんと自分で最初から作ることにします。
チーズスフレとバラのケーキは明日、Ｍ枝さんとＳ根さんに試食してもらうことにします。
