今日は家にこもって年賀状を作ったり、台所で常備食を作ったりして1日過ごしました。
今日の夕食は得意のコロッケ。
まだ栗が残っているので栗ご飯。
Ｓさんが栗をチルドで保存しておくと甘くなるといったので言われたとおりやってみたら甘い栗になってました。
それからひじきと豆の煮物。
レンコンの素揚げをのせるとちょっとお洒落な感じに仕上がります。
と思ってレンコンを素揚げしたのですが、レンコンチップスはけっこうおいしいです。
いつものように残った栗ご飯はおにぎりにして、コロッケの残りもあるし、明日のお昼を確保しました。
そういえば写真を撮る時、いつもご飯とお味噌汁を逆に置いていることに後から気づきます。
今日のてって。
来週はトリミングです。
ブラッシングしてみたけどあっという間にボッサボサです。
