筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

うちのマミーちゃん

2007-09-20 20:01:58 | 筑前堀のこと
筑前堀には今期間限定で、ペットがいます。
まむしのマミーちゃんです。

お店には、手作りの果実酒や薬酒などがあるんですけど、その中にマムシ酒もあります。元気がでるそうです。

今あるマムシ酒は、今は亡き義父がつくったもの。でもお客さんが注文するうちに残り少なくなってきたんです。
JA雷山支店に問い合わせして、やって来たのがこのマミーちゃん。

一ヶ月位水の中で、うんちをださせるそうです。
その後、焼酎漬けします。
最初は、「にょろにょろしてちょっと・・・。」というかんじだったけど、今は「マミーちゃん元気ー?」といってます。
光も、ペットボトルの上から、なでなでして、怖くない様子。
マミーちゃん、美味しいお酒になってね・・・・