筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

たけのこの前菜

2010-04-15 16:39:30 | 筑前堀のこと
たくさんとれた、たけのこ。




その皮の先っちょをちっちゃく切りました。何に使うんでしょうか・・・?




前菜の、たけのこの下に敷くんです。




たけのこの酢味噌がけ。山椒の葉を、すって、まぜてます。
小さな葉も、のせてます。
小さな葉ごと、口にふくむと、春の香りいっぱい。
みなさんも、春を感じてください・・・。

お花たち

2010-04-15 16:18:30 | 筑前堀のこと
お店のまわりのお花たち。

八重桜、だと思うんですけど、ちょっと変わった感じ。

うっすら、ピンクとうす緑がかってます。
きれいでしょ。





いかにも、の八重桜。
ふりふりが、美しゅうございます。





ただいま、さんしょの葉っぱもモリモリ出てます。
い~い香りがします。
とげとげに、気をつけてくださいね。




やまぶき。
山吹色、って絵の具などにありますが、まさにこの色。




たんぽぽちゃんも、綿毛ちゃんがいま、真っ盛り。
ふーふーしても、ふーふーしても、まだいっぱいありますよ。
光がふーふー係してます。




他に、三つ葉なんて、雑草のように生えてますので、どうぞ、採って、お持ち帰りください。
お吸い物や、茶碗蒸しに、つかえますよ・・・。

ジャングルのような、荒れた庭ですが・・・・。
四季折々のお花たちが楽しめます、お昼に来た方は、どうぞお散歩なさってくださいませ。