たけのこ料理

たけのこがたくさんとれるので、色々なお料理を前菜に使っています。

これはたけのこのキッシュ風。洋風卵焼きといったところでしょうか。
小さな四角に切って、使います。


これはたけのこの炒めもの。セロリと一緒に炒めてます。





これはハーブとにんにくとオリーブオイルをまぶしてオーブンでやいたものです。
ちょっとイタリアンなお味になってます。



その他色々、焼き野菜にもたけのこが入ってますので、今の季節を満喫できますよ～！