野いちご

今年はけっこうとれました。

小さな赤い実、野いちごです。

シャーベットを作りました。

たくさん採れても、シャーベットにすると、すんごい量がへるんですよ。
ミキサーにかけると、ボウルいっぱいだったのが、え～こんなに～？！っていうくらい、へるんです。

ひと盛りのシャーベットのなかに何個ぶんの野いちごが入ってるんだろう、て感じです。

でも、プチプチして美味しいんですよ。
イチゴとはまた違った味わいです。

お店のデザートがかき氷になる前にぜひ召し上がりにいらして下さいね。

あ、只今、かき氷の準備中です。

竹を切って、器を作ってます。

暑い季節には、これもぜひどうぞ～！