先日の公休日。
普段父の身の回りの世話で疲れている母を連れて姉と3人で、ちょこっと奥多摩までドライブに出かけました。
お昼を過ぎてから突然、桧原村にある『FOREST』という名のレストランのビーフシチューが今まで食べたビーフシチ
ューの中でダントツ美味しかったという話を聞いて急遽行くことにしました。
武蔵小金井の自宅を出て車で約50分。同じ東京都とは思えない山の風景。
その山沿いを上がって行くと右側に『FOREST』というレストランが見えて来ます。
川遊びやバーベキュー出来る宿泊施設として山小屋風のコテージも利用出来るそうです。
ドアを開けるとログハウスに飾られたドライフラワーや季節に合わせた可愛い小物
がお出迎えしてくれます。
あまりに可愛くて雰囲気が良いので店内の写真を撮らせて頂きました。
そして噂の赤ワイン仕立てのビーフシチューセットは・・・。
コクのあるコンソメスープ(舞茸・えのき茸入り)と、柔らかな新鮮野菜にまろやかなゴマドレッシングがかかっています。
メインデッシュのビーフシチューはトロトロに煮込んだ柔らかなお肉と付け合せのお野菜がマタマタ美味しかった~♪ふんわり焼き上げたパンも・・・お持ち帰りしたい程美味しかったですよ
そしてデザート。
可愛くて・・・食べてしまうのがもったいないと思ってしまう程。
フルーツと一緒にチョコレートスポンジとムースで合わせたケーキが、これまた美味しかったぁ美味しいコーヒーもお替りが出来ます。
贅沢なランチ・・・と言っても2時半頃だったでしょうか・・・。
小旅行をした気分で、十分満足感を得られました。
お腹がいっぱいになったところで、もう少し先に車を走らせ・・・奥多摩に行ったら観光客の方も買って帰るという『ちとせ屋』さんというお豆腐屋さんに寄ってみました。
濃厚な絹ごし豆腐とゴマ豆腐・豆腐ドーナッツを買って帰りました。
オカラのお持ち帰りが自由なんですって・・・。
車を止めて買っているお客様が沢山いらっしゃいました。
何も予定の無い休日には、是非一度日帰り半日で奥多摩もいい所ですよ。
近くに温泉もあるそうです。
普段父の身の回りの世話で疲れている母を連れて姉と3人で、ちょこっと奥多摩までドライブに出かけました。
お昼を過ぎてから突然、桧原村にある『FOREST』という名のレストランのビーフシチューが今まで食べたビーフシチ
ューの中でダントツ美味しかったという話を聞いて急遽行くことにしました。
武蔵小金井の自宅を出て車で約50分。同じ東京都とは思えない山の風景。
その山沿いを上がって行くと右側に『FOREST』というレストランが見えて来ます。
川遊びやバーベキュー出来る宿泊施設として山小屋風のコテージも利用出来るそうです。
ドアを開けるとログハウスに飾られたドライフラワーや季節に合わせた可愛い小物
がお出迎えしてくれます。
あまりに可愛くて雰囲気が良いので店内の写真を撮らせて頂きました。
そして噂の赤ワイン仕立てのビーフシチューセットは・・・。
コクのあるコンソメスープ(舞茸・えのき茸入り)と、柔らかな新鮮野菜にまろやかなゴマドレッシングがかかっています。
メインデッシュのビーフシチューはトロトロに煮込んだ柔らかなお肉と付け合せのお野菜がマタマタ美味しかった~♪ふんわり焼き上げたパンも・・・お持ち帰りしたい程美味しかったですよ
そしてデザート。
可愛くて・・・食べてしまうのがもったいないと思ってしまう程。
フルーツと一緒にチョコレートスポンジとムースで合わせたケーキが、これまた美味しかったぁ美味しいコーヒーもお替りが出来ます。
贅沢なランチ・・・と言っても2時半頃だったでしょうか・・・。
小旅行をした気分で、十分満足感を得られました。
お腹がいっぱいになったところで、もう少し先に車を走らせ・・・奥多摩に行ったら観光客の方も買って帰るという『ちとせ屋』さんというお豆腐屋さんに寄ってみました。
濃厚な絹ごし豆腐とゴマ豆腐・豆腐ドーナッツを買って帰りました。
オカラのお持ち帰りが自由なんですって・・・。
車を止めて買っているお客様が沢山いらっしゃいました。
何も予定の無い休日には、是非一度日帰り半日で奥多摩もいい所ですよ。
近くに温泉もあるそうです。