昭和記念公園 アースデイ

紅葉、黄葉を見る前に、出店で一服。
ここから見る空は見事だ。

ちょっと風が吹き始め、肌寒い。
さてと・・・

暖かい午前

ちょっと、風邪気味が治らない。熱もなく、少しの咳と鼻づまりと。でも空は晴れ渡り、穏やかな雲が浮かんでる。風もなく暖かい。明日からは曇、雨、気温も下がるという。ちょっと、頑張って紅葉でも見に行こうか、窓からの雲の移り変わりを眺めていようか。

やっ！再びの川越の酒

注目の酒、大塚のこだまやで購入。前に川越の酒蔵で試飲、購入したことがある。新しい経営者が、急速にレベルを上げてるような気がする。

まずは、純米無濾過生原酒で「濃いさ」が下地にあり、フレッシュ、広がり感がある。


製造年月日が約８ヶ月前の２月になってる。これは熟成感をもたせるため、わざとそれまで酒蔵に預かってもらってるらしい。一番美味しい時期に客に提供する、当たり前のような事で、なかなかできないことだろう。

またまた鍋、牡蠣や豚肉やら。

新潟ワンカップ&鍋

糸魚川市の酒、謙信。しっかりした味だけども、ぐいぐい飲めたりする。鍋なんかの食中酒に合うような。


長岡の酒。かなり歴史ある酒蔵のよう。これは上手く米の味を引き出してるなぁ。やっぱり、ワンカップで飲むと一段も二段も旨味感じる。

鱈鍋なんぞを。

李白 もちろん島根よ

無濾過生原酒。使いふるされた、フレッシュ&フルーティな旨味、ここも安定した味を提供してる酒蔵だなぁ。飛びきりでないけど、高いレベルではあると思うよ。ふーん、島根 松江のかなり古い遊覧船上で飲んだ、李白、思い出すなぁ。そこの岩がきが旨かった。


そして、おかずは、岡山の牡蠣のなべでした。最高！