蓼科山荘 双子池ヒュッテ 新米女将の日記

八ヶ岳 蓼科山の将軍平と、蓼科山・北横岳の山間 双子池の畔にある山小屋のこと、日々のこと、色々お届けいたします。

蓼科山荘 春のイベント さくらフェアのお知らせ 第3弾!!(山の恵みの握り寿司)

2018年04月16日 | 日記
 4月28(土)~30日(月祝)、5月3日(木祝)~6日(日)に蓼科山荘で行うさくらフェアのお知らせ第3弾です!
ご宿泊頂くお客様の夕食に、山の恵みの握り寿司をお出しする予定です。
先日レストランで頂いたお食事を参考に、オーナーが行者にんにくを使ってお昼に試作!
当日、どんな握りが出てくるかはお楽しみです❀


採れたての行者にんにく


自宅に出てきたふきのとう
こちらは蕗味噌に。他にも、山菜(山の恵み)をお出しできたらと考えております。

春のイベント さくらフェアのお知らせ 第1弾(デザート)はこちら
https://blog.goo.ne.jp/tomoki2531/e/8f9d3c85170a56dcc820c31ce2190129

春のイベント さくらフェアのお知らせ 第2弾(ウェルカムドリンク)はこちら
https://blog.goo.ne.jp/tomoki2531/e/aee63d7c4e082908a00accf2a093ac29
コメント
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