友工房の日記 パート2

備忘録として 認知症対策として 日々の 暮らし 綴ります

どっさりと冬野菜の頂き物 & フレイル予防のパンフレット

2022-11-23 06:26:44 | 日々の暮らし

今年も 地元にいる同級生が作った冬野菜

奥様とも JAのサークルで親しくなり

昨日は 奥様が 近くの整形外科に来られ

診察が終わった後 9時半頃に このような

どっさりの 冬野菜を 届けて頂きました

大根は 下の2本が青首大根で 

上の1本は おでんなどの煮込み用の大根と

 

白菜 蕪 キャベツ ブロッコリー サツマイモ 人参 と

7種類  どれも立派に育ったものばかりです

 

初夏には苺 夏には夏野菜 

そして 晩秋には冬野菜 の お届け

当分 お野菜ずくしの 食卓になりそうです

 

早速 お昼には 鶏のササミがあったので

蕪 人参 ブロッコリーを 切って

フライパンに並べ 水大さじ2杯 と 塩をぱらぱらと

後は 蓋をして 10分 蒸しただけの簡単料理

 

半分程 昼食 食べた後 残りですが 気が付いて撮しました 

 

フライパンで お野菜を 蒸している間に

こちら 1個だけ頂いたサツマイモ

レンジで5分 その後 半分に切ってトースターで5分焼き

簡単 焼き芋として ご飯がわりに 

お野菜と一緒に 昨日の私の昼食になりました

 

 

 

 

こちらも 民生委員をしている実家の弟の嫁が

一人暮らしの 70歳以上の方に お届け物 と

ここ4,5年 野菜つくりを 楽しんでいる

自分で育てたブロッコリーも1個

一緒に 届けてくれました

 

 

マスク と フレイル予防のパンフレットが入っていました

 

フレイルとは

年齢とともに 心や身体が弱り 要介護になりやすい状態です

 

歩くのが遅くなった

疲れやすい

ふたが開けにくい

体重は減った

外出が減った 

など 1つでも当てはまれば要注意  との事で

一人暮らしは 特に 注意が 必要と 今回の お届けでした

 

幸い まだ 手仕事もしていますし

お出かけも ちょこちょこと 

今は 大いに 1人暮しを 楽しんでいる最中ですわヽ(*´∀`)ノ

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