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簡単ちらし寿司/11品弁当

2008年10月29日 | 手作りのお弁当



【今日のお弁当】(上段左から)


* きゅうりの器(酢味噌入り)
* 梅
* 薄揚げの含め煮
* 鶏ささ身の梅砂糖醤油和え
* うずらタマゴ
* 簡単ちらし寿司
* レタスのドレッシングがけ
* ミニトマト
* しめじのサルサソース和え
* ニンジンときぬさやの煮物
* しば漬キクラゲ







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☀ヾ(〃◑∀◑)ノ『おはようございます♪』☀

昨日テレビでちらし寿司の話をしていて
『明日のお弁当はチラシ寿司にしよう…』と
思った私(笑)

レシピなどは控えていなくて
とりあえず寿司飯にゴマと刻んだ塩昆布を
入れて・・・というのは覚えていたので。

まぁ…まったく別物になっていますが
いいんです(笑)
大きな枠組みだけヒントにできれば(笑)

ちなみに本当に上に乗っていた具は
薄揚げの含め煮とささ身、うずら卵・ミニトマトでした。

一段、一段は小さなお弁当箱なので
(16.5㎝×6.5㎝×13㎝/←3段です。容量810ml)
それらの具を載せてしまうと
ご飯量が一口で終わってしまいます。

追伸/お箸箱セット、ちゃんと購入しました(笑)