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2006年05月08日 | 手作りのお弁当

【今日のお弁当】(上段左から)

  1. 十五穀米ご飯
  2. ナポリタン
  3. ひじきと根菜の炒め煮
  4. 豚肉と切り干し大根の炒め煮
  5. ピーマンのマヨアンチョビ炒め
  6. 焼ししゃも
  7. 鶏の手羽先の塩焼き
  8. サツマイモの甘煮
  9. オレガノグリーンカールド(自家製)
  10. トマト
  11. 小松菜とおかかの煮びたし

 今日は月曜日なので少し早起きして、惣菜をまとめて
 作りおきしました。
 たまに質問が出るので暗い時間だったのですが一部
 写真に撮りました(笑)←旗振りがある日だったので
 全部は撮りきれませんでした(;´▽`A`

 
 
 ↑こんな感じで大量に作り、一部は普段の食事の小鉢用に
 取り分け、残りをラップで小分け保存して、袋に入れて
 冷凍しておくという感じです。↓ 
 野菜はまだ保存しているものがあるので作らずに
 済んでいます。

 
ほかにもハンバーグ、豚肉の野菜まき、ミートボール
鮭の塩焼き、トマトソース、唐揚げ、キンピラなどなど
色々作り置きしてあります♪
ナスは炒めてから冷凍します。
また思いついて、なおかつ時間に余裕がある時に紹介します。
(((((o≧▽≦)oスミマセーン。 



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2 コメント

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Unknown (ルパ)
2006-05-09 01:26:37
今日のお弁当もすっごくおいしそうですね。

私もお弁当のおかず作りおきしているのですが、結構マンネリ化しています。

朝お弁当作っている時点で明日のお弁当は何にしようって悩みます。
返信する
そうですよね~(;´▽`A`` (サトミ)
2006-05-09 09:46:16
ありがとうございます!

ルパさんも素敵なお弁当を

作られているんですね♪

マンネリ化はやはり毎日のように

作っていれば悩むところですよね。

私もしょっちゅう『このパターン・・・』

と苦笑しながら詰めています(;´▽`A``

続けることに意味があるな・・・と

自分に甘く過ごしています(笑)

私は前の晩になって初めて考えます。

そんなことではダメなのですが

夜のうちに考えておくと朝がとても

気楽に始められる気がして♪
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