❤今日のお弁当❤（左・上から）
* 飾り切りきゅうり
* ミニトマト
* ウズラたまご
* 「ヒロコ」とレンコンの炒め物
* カニカマ+大葉のハムロール
* 梅
* しょうゆゴマごはん
* 茄子の素醤油炒め
* キャベツ
* 豚しゃぶのポン酢
♬♬ ♫♫♬ ♫♫
ヒロコ、と呼ばれている山菜
友達から頂きました。
酢味噌和えや胡麻和えなどで食べるらしいですが
炒めものにしました（笑）
調べてみるとあさつきらしいです。
『ヒロコ』
おいしいです！
(人´∀｀o):ぁ.*゜::リ.。:が..と*.ぅ゜:..(o´∀｀人)
ぼんちゃん♪
「あさつき」の別名なの？？
私、この頃は向かいの山へ出向き、
ふきのとう、のびる、せり等々、せっせと摘んできて食べてます。
山菜のほろ苦さの中には、ミネラルが多く含まれてるそうな
遅くなって(*_ _)スミマセン！
ヒロコ、ヒロッコなどと呼ばれているみたいです。
アサツキの白い部分が多くて短い…みたいな見た目。
ミネラル、ばっちりですね♪