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簡単ちらし寿司/11品弁当

2008年10月29日 | 手作りのお弁当



【今日のお弁当】(上段左から)


* きゅうりの器(酢味噌入り)
* 梅
* 薄揚げの含め煮
* 鶏ささ身の梅砂糖醤油和え
* うずらタマゴ
* 簡単ちらし寿司
* レタスのドレッシングがけ
* ミニトマト
* しめじのサルサソース和え
* ニンジンときぬさやの煮物
* しば漬キクラゲ







*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*:..:*


☀ヾ(〃◑∀◑)ノ『おはようございます♪』☀

昨日テレビでちらし寿司の話をしていて
『明日のお弁当はチラシ寿司にしよう…』と
思った私(笑)

レシピなどは控えていなくて
とりあえず寿司飯にゴマと刻んだ塩昆布を
入れて・・・というのは覚えていたので。

まぁ…まったく別物になっていますが
いいんです(笑)
大きな枠組みだけヒントにできれば(笑)

ちなみに本当に上に乗っていた具は
薄揚げの含め煮とささ身、うずら卵・ミニトマトでした。

一段、一段は小さなお弁当箱なので
(16.5㎝×6.5㎝×13㎝/←3段です。容量810ml)
それらの具を載せてしまうと
ご飯量が一口で終わってしまいます。

追伸/お箸箱セット、ちゃんと購入しました(笑)



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (momo-chan)
2008-10-29 08:37:37
色鮮やかで美味しそうです(^o^)

明日主人にチラシご飯入れてあげようかな

お弁当箱開く楽しみありますよね
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momo-chan (サトミ@管理人)
2008-10-29 09:18:51
ε(*´・∀・)з有難うございますε(・∀・`*)з

色々頭を悩ませるところですが、続けることに
意義がある???(笑)
今日も楽しんで食べてくれますように。
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彩り美しいですね (ひろ)
2008-10-29 14:07:58
なんだか秋も思わせるのは、しめじが入っていたりするからですかね?目に鮮やかで本当に美味しそう!!

ちらし寿司あまり自分で作ったことないですが、こういうのだったら簡単に出来そうですね。

次回は主人の弁当に試して入れてみようかなって思いました。
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3段! (miko)
2008-10-29 18:35:03
今晩は~~~。
ちょっと訪問をおさぼりしていたら、お弁当箱が変わったのですね。

3段重ね♪

すごいな、1個づつが小さくなっても、見ごたえありますね。
又楽しみになってきたわ
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ひろさま (サトミ)
2008-10-29 19:12:51
秋っぽい感じがしますか???
彩りはとても気を使いますが、まずは味を…(;´▽`A``
どちらも大丈夫ならいうことなしですが
さてさてどうでしょう(笑)
チラシ寿司は海鮮の具だけ…と思うと狭まりますから
キンピラを具にしたりもしますよ。
寿司飯にひじきの炒め煮を入れたり。
今回は塩昆布で…。
味が濃くなってお弁当向きです。
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mikoさま (サトミ)
2008-10-29 19:14:51
(*・ェ・*)ノ~☆コンバンハ♪
そうなんですよ、お弁当箱を変えました。
3段ですが、以前の2段より容量は少ないのです。
主人には内緒ですけど…(笑)
楽しみにしていただけるなんて光栄です♪
でも実は…(*´・ω・`*)ドキドキ(笑)
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(ノ・o・)ノ オオオオオオォォォォォ~♪ ((Θ◎Θ))
2008-10-29 20:18:51
なんかパット見、色鮮やかだから春を思わせるような色鮮やかなお弁当だね♪
春はいつやってくるのだか。。。






     そりゃまだまだ先ですよヒソヒソ(☆゜ω゜)ネェネェ(゜ω゜☆)、キイタ?(★゜ω゜)アホネ!(゜ω゜★)ウン。絶対アホヨ!
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(Θ◎Θ)さま (サトミ)
2008-10-30 07:18:21
ε(*´・∀・)з有難うございますε(・∀・`*)з
春????
・・・σ( ̄^ ̄;) エットォ
秋の次に冬が来て…
冬の次に…



オーイッ!!L(゜□゜o)オーー(゜|□|゜)ーーイ!!(o゜□゜)」オーイッ!!(笑)
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