ラクレット

石積みで出来た古城内にはワイナリーや博物館があった。
そのレストランはその横に併設されていてノスタルジックな雰囲気が漂っていた。

ではチーズの食べ比べスタート！

まずは蒸かしたじゃがいも芋が登場し、ウェイターがとろとろチーズをかけてくれた。
５種類のチーズを食べるのだが　どうやらだんだん匂いや味が濃厚になっていくようだ。

感想　
第１弾　　ベリーグッド　とっても美味しい！
第２弾　　デリシャス　ちょうど　これぐらいが食べやすい！　　ワインが進む　
第３弾　　ちょっときつくなってきたが　ワインで感覚が麻痺してきたぞ！
第４弾　　濃い！　強烈なブーケだ
第５弾　　やめて！　バツゲーム　酔ってないと無理！　　といった感想です。

酔い酔いで古城を後にした。
誰よりもガイドののみっぷりが凄かった！　一番楽しんでるじゃないか！　頼もしいガイドだ。

そして　ツエルマットに向かった。