なんか変じゃありませんか？
たまむうことが寝ていますが
３つ目の顔がない
コトの。。。顔は何処に？？？
あら！
こんなところに隠れてました
こんな恰好で寝ていたら
私なら絶対に寝違いになってると思う(ーー;)
なんか変じゃありませんか？たまむうことが寝ていますが
３つ目の顔がない
コトの。。。顔は何処に？？？
あら！
こんなところに隠れてました
こんな恰好で寝ていたら
私なら絶対に寝違いになってると思う(ーー;)
なんか変じゃありませんか？たまむうことが寝ていますが
３つ目の顔がない
コトの。。。顔は何処に？？？
あら！
こんなところに隠れてました
こんな恰好で寝ていたら
私なら絶対に寝違いになってると思う(ーー;)
薄皮まんじゅうで有名な＜柏屋＞
さんを覗いたら
こんなカラフルなおまんじゅうがありました。
Ｓｗｅｅｔｓ Ｍａｎｊｕ（スイーツマンジュ）
レモン、ブルーベリー、マンゴー、いちご。。。
さわやかでおいしい
こちらが定番の薄皮饅頭（小も出ているんですね）
でも実はコレ、少し前に大阪で買ったもの！
デパートに行けば
全国の銘菓の売り場に
週替りで売っていることがあるんです
これは戴き物ですが
同じく＜柏屋＞の「檸檬」レモン風味のチーズケーキです
法事の引き出物のでっかいお饅頭
こしあんの塊です。こしあん好きだからいいけど(^-^;
須賀川市＜かめまん＞
＜会津葵＞のかすてあん
会津葵（こしあん）ではなく
江戸葵（桃、 林檎、 バナナ、 レーズンの果肉入り
パンプキン餡をカステラで包んだもの）
栗蒸し羊羹（旅愁）
＜ＨＰの写真、お借りしました＞
細長～い棒状の羊羹でどこを切っても栗
羊羹といってもほとんど栗～
今、いちおしの＜八重さん＞という名前の日本酒
私はあまり得意ではないけど
お土産にいただいたので飲んでみたらおいしい
そしてこちらは
親戚のおばさん手作りの漬物
きゅうり、大根、人参、ミョウガ、カリフラワー
紫蘇の実の醤油漬けなんだけど
野菜のパリパリ感が残っていてとってもおいしい
福神漬のようなお味でご飯が進む進む
東北の人って漬物を漬けるのが上手です
これは
ばす駅長のいる「芦ノ牧温泉駅」で買った＜野蒜＞
ネギを小さくしたみたいな山菜です
それから母が一番喜んだのが「ふきのとう」
早速「ふきのとう味噌」になりました
これは二本松の母の従妹から
奥会津のマロニエのハチミツ。。。
まだ食べてないけどマロニエのって珍しい
これも仙台の母の従妹からの戴き物
仙台＜阿部かまぼこ店＞の
季節かまぼこ＜春の想ひ＞
そういえば去年も送ってくれた
和菓子のような可愛いかまぼこです
福島は美味しいものがいっぱいありますね～
大阪は
何でもあるようで大阪土産といえるようなものが
ないのよね
さんを覗いたらこんなカラフルなおまんじゅうがありました。
Ｓｗｅｅｔｓ Ｍａｎｊｕ（スイーツマンジュ）
レモン、ブルーベリー、マンゴー、いちご。。。
さわやかでおいしい
こちらが定番の薄皮饅頭（小も出ているんですね）
でも実はコレ、少し前に大阪で買ったもの！
デパートに行けば
全国の銘菓の売り場に
週替りで売っていることがあるんです
これは戴き物ですが
同じく＜柏屋＞の「檸檬」レモン風味のチーズケーキです
法事の引き出物のでっかいお饅頭
こしあんの塊です。こしあん好きだからいいけど(^-^;
須賀川市＜かめまん＞
＜会津葵＞
のかすてあん会津葵（こしあん）ではなく
江戸葵（桃、 林檎、 バナナ、 レーズンの果肉入り
パンプキン餡をカステラで包んだもの）
栗蒸し羊羹（旅愁）
＜ＨＰの写真、お借りしました＞
細長～い棒状の羊羹でどこを切っても栗
羊羹といってもほとんど栗～
今、いちおしの＜八重さん＞という名前の日本酒
私はあまり得意ではないけど
お土産にいただいたので飲んでみたらおいしい
そしてこちらは
親戚のおばさん手作りの漬物
きゅうり、大根、人参、ミョウガ、カリフラワー
紫蘇の実の醤油漬けなんだけど
野菜のパリパリ感が残っていてとってもおいしい
福神漬のようなお味でご飯が進む進む
東北の人って漬物を漬けるのが上手です
これは
ばす駅長のいる「芦ノ牧温泉駅」で買った＜野蒜＞
ネギを小さくしたみたいな山菜です
それから母が一番喜んだのが「ふきのとう」
早速「ふきのとう味噌」になりました
これは二本松の母の従妹から
奥会津のマロニエのハチミツ。。。
まだ食べてないけどマロニエのって珍しい
これも仙台の母の従妹からの戴き物
仙台＜阿部かまぼこ店＞の
季節かまぼこ＜春の想ひ＞
そういえば去年も送ってくれた
和菓子のような可愛いかまぼこです
福島は美味しいものがいっぱいありますね～
大阪は
何でもあるようで大阪土産といえるようなものが
ないのよね
先日ｐｏｃｈｉｋｏさんのブログで紹介されていた
＜さわやかみかんケーキ＞
を見て私も作ってみた
（作ったのは福島に行く前のこと）
食べきれずにシワシワになったみかんを
皮をむいて半分に切り
グラニュー糖をパラパラとふりかけてレンジで１０分強加熱
炊飯器に切り口を下にして並べ
ホットケーキＭＩＸで作ったタネを乗せてスイッチポンなんですが
私はホットケーキＭＩＸの買い置きがなかったので
以前オレンジページに載っていたこの生地で作ることに
（これは型に入れてオーブンで焼きパウンドケーキにするのですが）
材料
プレーンヨーグルト（８０ｇ入り） １個
卵 ２個
サラダ油 （８０ｇ入りの空き容器） １杯
薄力粉 （ 同上 ） ２杯
砂糖 （ 同上 ） ２杯（←この通りにしたら甘すぎた
）
ベーキングパウダー 小１
材料ぜんぶヨーグルトの空きカップで量ります。
（もずく酢やメカブが３個いちになってる
あのカップも８０ｃｃです）
底が平らな釜だったので少々カッコ悪いけど
よく膨らみました。
みかんの中袋も初めにレンジ加熱してるので
そのまま柔らかく食べられます。
蒸しケーキのようになって美味しいけど
砂糖２杯はちょっと甘すぎました
市販の蒸しケーキならこんなもんでしょうが
私の場合を気にしてるので
次はもう少し減らそうと思ってます。
他の柑橘類でもできそうですね。
爽やかでとっても美味しかったです
ｐｏｃｈｉｋｏさん、リンクさせていただきますね
＜さわやかみかんケーキ＞
を見て私も作ってみた
（作ったのは福島に行く前のこと）
食べきれずにシワシワになったみかんを
皮をむいて半分に切り
グラニュー糖をパラパラとふりかけてレンジで１０分強加熱
炊飯器に切り口を下にして並べ
ホットケーキＭＩＸで作ったタネを乗せてスイッチポンなんですが
私はホットケーキＭＩＸの買い置きがなかったので
以前オレンジページに載っていたこの生地で作ることに
（これは型に入れてオーブンで焼きパウンドケーキにするのですが）
材料
プレーンヨーグルト（８０ｇ入り） １個
卵 ２個
サラダ油 （８０ｇ入りの空き容器） １杯
薄力粉 （ 同上 ） ２杯
砂糖 （ 同上 ） ２杯（←この通りにしたら甘すぎた
）ベーキングパウダー 小１
材料ぜんぶヨーグルトの空きカップで量ります。
（もずく酢やメカブが３個いちになってる
あのカップも８０ｃｃです）
底が平らな釜だったので少々カッコ悪いけど
よく膨らみました。
みかんの中袋も初めにレンジ加熱してるので
そのまま柔らかく食べられます。
蒸しケーキのようになって美味しいけど
砂糖２杯はちょっと甘すぎました
市販の蒸しケーキならこんなもんでしょうが
私の場合
を気にしてるので次はもう少し減らそうと思ってます。
他の柑橘類でもできそうですね。
爽やかでとっても美味しかったです
ｐｏｃｈｉｋｏさん、リンクさせていただきますね