パン工房「くーぷ」のみかさんの ＜リッチ生地＞の
牛乳を豆乳に置き換えてみました。
四角く伸ばしてカットするだけなので 簡単で時間もかからない
なのに ふわふわ～
（粉はスーパーキングです）
強力粉 ２００ｇ
砂糖 大さじ２
塩 小さじ1/2
インスタントドライイースト 小さじ１
バター ２０ｇ
牛乳 １４０ｍｌ（豆乳２００ｍｌ）
私が飲んでいる「スジャータ 豆乳+おから 飲む大豆」をつかったのですが
濃いせいか １４０ｍｌでは生地が硬すぎたので２００ｍｌにしました。
本日の蕾ちゃん
まだです
パン工房「くーぷ」のみかさんの ＜リッチ生地＞の
牛乳を豆乳に置き換えてみました。
四角く伸ばしてカットするだけなので 簡単で時間もかからない
なのに ふわふわ～
（粉はスーパーキングです）強力粉 ２００ｇ
砂糖 大さじ２
塩 小さじ1/2
インスタントドライイースト 小さじ１
バター ２０ｇ
牛乳 １４０ｍｌ（豆乳２００ｍｌ）
私が飲んでいる「スジャータ 豆乳+おから 飲む大豆」をつかったのですが
濃いせいか １４０ｍｌでは生地が硬すぎたので２００ｍｌにしました。
本日の蕾ちゃんまだです
バンもお造りになるのですね。
美味しいのでしょうね。
アマリリス、バルタン星人のようですね。
どんな花が咲くのでしょうね。
ヒョットしてウルトラマンのような花
だったりして・・・ごめんなさい。
パンは
子供が小さい頃は毎日のように焼いていましたが
今は気が向いた時だけ少し・・・です
ホント バルタン星人ですね
もうすぐ開花です