後、１日

親指の付け根の上から血が流れます。

久しぶりの包丁に手が緊張したのでしょうか?
魚に当てる前に指に当ててしまいました。
たいした傷ではありませんが水仕事ですから出血を助長します。
　鰤・鯛をおろすときは手袋をしました。
お蔭で出血を周りに知られる事なく過ごせました。

今年は、これまで働いていた場所ではなく本店への助っ人です。
仕事の流れを掴むまで口出しを控えてましたが、ついつい・・・。

お客様に満足していただく事が最優先ですからまず言葉かけから。
本店は、結婚前に手伝っていました。
懐かしいお顔の方も・・・・「おお・・何年ぶり・・・」

今年も紅白歌合戦観れそうにありませんが、
おせちは娘が「美味しいのを頼んだから」に期待してゆっくり出来そうです。
黒豆も、数の子も戴きもので・・・。

さあ、明日１日、１年分の気力で魚屋、頑張ります。
皆さん、良いお年をお迎えください。