長島敏春「逗子日乗」(旧「生命のサンゴ礁」)

2007年温暖化による石垣島のサンゴ礁大白化に遭遇。「生命のサンゴ礁」を開始。2023年に「逗子日乗」とする。

西表島のキッチンイナバでガザミ汁

2014年06月27日 | 西表島

取材期間中は「キッチンイナバ」で昼食です。大きなレストランで店からは西表島の自然が見れます。メニューはハンバーグやカレーなどの普通の定食がありますが、西表島独自のメニューもあります。イノシシ汁やイラブー汁、ガザミ汁などがありました。この日はガザミ汁を頂きました。ガザミは撮影対象でもあるので複雑な気分でしたが、身が締まっていてダシも出ていて大変美味しく頂きました。

ジュンク堂トークセッション「サンゴの海と写真絵本の可能性(長島敏春 岡本洋平 刑部聖)」インターネット配信中。

・YouTube http://youtu.be/SBeNI1UvIBY
・ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/watch/1382932119

写真絵本「サンゴの海」が偕成社から好評発売中。

日本自然科学写真協会  ニッコールクラブ