月のひびき (徳正寺だより)

“いま”出遇えた一瞬をパチリ
それは仏さまとの日暮らし…

筍料理のはなし

2023年04月14日 23時38分00秒 | ふうわりふわり(坊守日記)


京都に出かける日に

我らが総代長さんが

筍をたくさん持ってきてくださった。

慌てて冷蔵庫で保存しておきました。

今日夕方帰ってきて、気になっていた筍とご対面!!

たくさんいただいた昆布をふんだんに使って、お上げと一緒にコトコト煮込みました。

明日の沙羅の会のお斎用、できあがり!