３連休、今日もお仕事のオイラです。
先日、帰宅すると、嫁さんがピザを焼いているのが目に入った。
なのに、ふんわりと焼き魚の香り。
「ピザ焼く前に魚焼いたのかな」と大して気にもしなかった。
出てきたのは、ピザのみ。
ピザの上には、茶色い見たことの無い具だけが乗っている。
その正体は、なんとヒラメのづけ。
「なんじゃこりゃ～」。と娘。
ピザが大好きなお袋も「あだし、いんねぇ」。
と見た目だけで、不評。
嫁は、「美味いにきまってっぺぇ」と自信満々。
恐る恐る一口。
「んまっ」。
いきなり、戦闘モードに入る俺たち三人。
ピザをガン見して次のを狙う。（笑）
レシピは、何も乗ってないピザ生地（下地）に、ヒラメの
刺身の残りを漬けにした物を乗せて焼いただけ。
美味いです。
えぇ～町の葬儀屋さん。
えんがんさんより、嫌がらせと思えるエール（笑）が
コメントに届いておりまぁ～す。
みんな応援してますよ。
何気に、プレッシャー。（笑）
先日、帰宅すると、嫁さんがピザを焼いているのが目に入った。
なのに、ふんわりと焼き魚の香り。
「ピザ焼く前に魚焼いたのかな」と大して気にもしなかった。
出てきたのは、ピザのみ。
ピザの上には、茶色い見たことの無い具だけが乗っている。
その正体は、なんとヒラメのづけ。
「なんじゃこりゃ～」。と娘。
ピザが大好きなお袋も「あだし、いんねぇ」。
と見た目だけで、不評。
嫁は、「美味いにきまってっぺぇ」と自信満々。
恐る恐る一口。
「んまっ」。
いきなり、戦闘モードに入る俺たち三人。
ピザをガン見して次のを狙う。（笑）
レシピは、何も乗ってないピザ生地（下地）に、ヒラメの
刺身の残りを漬けにした物を乗せて焼いただけ。
美味いです。
えぇ～町の葬儀屋さん。
えんがんさんより、嫌がらせと思えるエール（笑）が
コメントに届いておりまぁ～す。
みんな応援してますよ。
何気に、プレッシャー。（笑）
26日が友引なのでその日朝一出撃してみようかと思います。
このコメント欄にサイズと枚数を必ず書けるよう、鼻水垂らしながらランガンしてきます。
しかし26日もお仕事なので長居は出来ません。
それでも最初の1枚目指して頑張ります。
場所は阿字ヶ浦あたりにしようかな。
えんがんさん、おったんさん
たくさん釣るのはいいけど、少し残しておいてくださいね(=゜ω゜)ノ
それと、もし海でお会いしたら手ほどき願います（^人^）
さらし白髪ねぎと針生姜 一味が合いそうです。 おったんの嫁様恐るべし！
町の葬儀屋さん
信じて投げれば必ず釣れます！^ ^
私は釣った数の1/3はリリースしてます
から乱獲はしてませんよ 笑
ちなみに今朝は２メートルの波で
59U+339D 昨日も波 うねりで大変でした。
なんとかやっつけました(^^;;
葬儀屋さん心から応援してます。^ ^
うちの嫁さんの食への執念のなせる技
です。
なにせ、長男を帝王切開で出産する直前に、病院で出されたカツ丼全てたいらげ、怒られてましたから。
当然 残った漬けも無駄にしない。（笑）
町の葬儀屋さん、肩の力を抜いて、楽しむことを
第一でいきましょう。
今度真似させていただきます^ ^
ヒラメピザ、店で出したら高級料理ですよ！
見た目は、美しくないのですが、意外に美味しいのですよ。
お試しあれ。