こんにちは
今日は10/31のハロウィンメニューをご紹介します
お昼は、
コッペパン（ツナマヨ・ブルーベリー）
パンプキンスープ
かぼちゃハンバーグ
いちごババロア
でした
「あ！ブルーベリージャムが入ってるね」
「こっちはツナだね！」
パンが食べにくいという方は、パンをカットしてお出ししています。
（スープ、美味しかったようで先に飲まれていました
）
極キザミ食です。
お粥の方は、ゆかりご飯です
「これ、おいしいよ」
「かわいい、かぼちゃだね」
「このスープ、いいね」
「パン、柔らかくておいしいです」
コッペパンは、小さめのものを2個お出ししています。
大きさも丁度良かったようで、よかったです
かぼちゃスープ、ハンバーグ、いちごのババロアもとても好評でした
おやつは、
かぼちゃマフィンでした
「かわいいね～」
「こんな可愛いの、食べるのもったいないね」
「これ、たぬきかい？」←ねこです
見て楽しい、食べて美味しいハロウィンでした
こんにちは
10月ももう終わり・・・
急に寒くなりました
長野県に住んでいて、
「秋っていつ？もう冬みたいに寒いよ？」
と、この時期になると毎年思います
寒さに弱いです
季節の変わり目、体調に気を付けてお過ごしください
今日は、10月のグレードアップ食のご紹介です
10/17のお昼は、
お蕎麦と天ぷら盛り合わせでした
そば
天ぷら盛り合わせ
小松菜と白菜のごま和え
抹茶ババロア
天ぷらは、なす・えび・ピーマン・かぼちゃの4種類です
そばが苦手な方は、うどんに変更しました
あったかーいお蕎麦がおいしい季節です
「うれしいな～、そば大好きだ」
「天ぷらすごいね、どれから食べようかな～」
麺類はつるっとしていて食べやすく、お好きな方が多いです
10/24のおやつは、
秋のフルーツ盛り合わせでした
梨・柿・シャインマスカット・りんごの練り切り
です
フルーツは食べやすいように、薄めにスライスしています
生のフルーツはなかなかお出しできていなかったので、
喜んでいただけて良かったです
天ぷらも大変好評でした
来月もお楽しみに
みなさま こんにちは 特養松尾町です
10月は 入居者様たちと「おはぎ作り」を行いました
みなさま さすが お料理も 熟練されていらっしゃいます
くるみをつぶして頂きました。とてもお上手ですね
くるみ、ごま、きなこ、小豆餡…手袋をつけて丸めていただきました
みなさま、目を輝かせて取り組んでおられました。
「中にもあんこを入れたらいいんじゃない？」
「少しだけお塩をいれてもおいしいよ」などなど…
入居者様から学ぶことも多い日々です
あったかい緑茶と一緒に、皆様笑顔で召し上がられました
「おいしいねぇ」「出来立てだとやわらかいね」と、いろいろな感想で会話も弾んだご様子でした。
それでは、また
皆さま こんにちは４階です。
あと少しで10月が終わります。
いつもとはちょっと違う、温かいおやつを用意してみようと
計画してみました。
温かいお芋と、とろけるバターもつけました。ホットココア付きです。
食物繊維たっぷりの身体に良いおやつの日でした。
芋は大好きだよ
のお声を沢山頂きました。
皆さまが作って下さった今月の作品です。
素晴らしい作品です。
まさに芸術の秋です。
ちょっと大きな台風が
近づいている10月の末ですが
こんにちは
特養大手町ユニットです。
今回は入居者様リクエストで職員調理による
食事会の様子です。
メニューは、
海鮮ちらし寿司・お吸い物
・なす味噌・ほうれん草のくるみ合え
・さつまいものレモン煮・茶わん蒸し・ぶどう
となっております。 調理風景は撮り忘れましたすみません。
まずは、
「カンパーイ」と昼から
「豪華で美味しい！」
「うまいね、いくらだい？」もう貰ってます。
「とっても美味しいよ、まだある？」食べ過ぎ注意です。
「ほら、食べな！」気遣いありがとうございます。
とても喜んで頂けたようで調理した
ユニット職員も作り甲斐があったようです。
ではまた次回、特養大手町からでした。
こんにちは
10月後半になり、少しずつ季節は秋めいてきました
そして、ＧＨのハロウィンの装飾に新しい仲間が加わりました
皆さん、可愛いねーとポンポンしてくださいます
ご家族からも、とっても可愛いクッキーが届き、とても喜ばれていました
食べてしまうのが、もったいないです
お花の差し入れも、とってもきれいでした
グループホーム全員で楽しませていただいています。いつもありがとうございます
さて、グループホームの2回目のイベントを紹介します
10月19日（土） ハロウィンパーティー🎃
屋上の畑の収穫祭とゆう事で、ハロウィンパーティーを開催しました
この日のメニューは、サツマイモご飯カボチャのシチュースコップコロッケサツマイモのデリ風サラダです
屋上で採れた、カボチャ、サツマイモ、ジャガイモ、玉ねぎをたっぷり使ったメニューにしました
入居者様にも、手伝っていただきました
愛情込めて育てた野菜たち…
とっても美味しかったです
そして、おやつには
さつま芋のパウンドケーキ～はちみつがけ～ をご用意しました
柿と、リンゴのコンポートを添えて
お腹いっぱい秋を堪能しました
ＧＨでは、皆さんに季節を感じ、楽しく生活していただきたいと考えています。今年は皆で干し柿に挑戦したいと考えていますが、肝心の渋柿がありません
もし、皆さんのお庭に渋柿がなっていましたら、少しだけGHへ譲っていただけると嬉しいです
よろしくお願いいたします。
それでは…
秋が深まってきましたが
今年は
まだまだ
昼間は暑かったり
と陽気がおかしい
10月ですね
特養です。
特養9月は更新できず、すみません
そんななか特養では運動会を行いました。
ますは選手宣誓と始まりの挨拶を代表に。
そのまま体操に
競技開始前のルール説明
まずはチーム戦 ひしゃくを使って
隣から隣に
「玉運び」
次は個人戦
ボールを使って
「ボーリング」
よーく狙って
よし！
当てるぞー
つぎはまたチーム戦
題して「逃げる玉入れ」
逃げ回る為、
なかなか入りません！
今回の結果は
2対1で
白チームの勝ち
ボーリングは個人戦のため
記録証の授与
「三位」
特別参加枠の方には参加賞
こんな特養の運動会の様子でした。
ではまた～
皆さんこんにちは😌
グループホームでは毎年恒例の運動会を行いました
運動会の紹介の前に、、
今年も運動会に欠かせないお弁当を作りました
下ごしらえから手伝って頂き美味しく豪華なお弁当が完成しました🍱
天気も良かったので屋上で昼食の手作り弁当を食べました
お腹いっぱい食べた後運動会スタートです
今回の運動会では4種目行いました
玉入れは紅チームと白チームに分かれて白熱した対決に大盛り上がりでした
大玉送りはチーム関係なく協力戦としこちらも盛り上がりました
（大玉送りの写真を取り損ねてしまいました、、）
お菓子のくじ引きも皆さん狙いを定めながら楽しまれていました
沢山体を動かした後、おやつに手作りの紅白大福をご用意しました
今後も皆さんに楽しんで頂けるような企画を計画していきます
次回もお楽しみに
こんにちは ５階です
食べ慣れている食材を加熱することで食感を変えてみました
豆腐は青のりと塩を混ぜて、パリパリの豆腐チップスに
チョコレートはサクサクの焼きチョコに
ほかにも、マシュマロ 飴 ちくわ チータラと6種類を少しずつ召しあがっていただきました
「変わった食感だね」「これが一番美味しい」好みも皆様それぞれに感想をいただきました
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・
皆様はどんな秋をお過ごしですか？
次回もお楽しみに
こんにちは
朝は急に寒くなり秋らしくなりました。
美味しいコーヒーを飲みたいとのお声を頂きましたので
喫茶店のような雰囲気を考えてみました
美味しいね。
皆さまとても喜んでくださいました。
フロア中にいい香りが広がりました。
ハロウィンに向けての飾り製作もお願いしました。
皆さんこんにちは
10月に入り朝晩涼しくなってきましたね
体調を崩しやすい季節ですが体調管理に気を付けたいです
それではGH日常の様子を紹介します
収穫したじゃがいもは芽が出ていた為入居者様に取って頂きました🥔
玉ねぎも綺麗に整えて下さりました
手際よくあっという間に手伝って頂きました
10月に入り屋上で育てていたサツマイモも収穫しました
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
グループホーム入居者様による朗読会
他ユニットの入居者様も招き朗読会を行いました
懐かしい昔話を皆さん真剣な表情で聞いておられ一話読み終えるごとに
自然と拍手が送られていました
今回のブログは以上になります
次回の更新もお楽しみに
こんにちは5階です
本日5階で運動会を開催しましたのでその様子をお伝えします
赤白のチームに分かれハチマキをしていただきました。
「ハチマキすると気合が入るね」と真剣な表情に変わります。
ピンポン玉入れゲームは初めての試みでしたが、白熱しました。
大玉送りならぬいぐるみ送りは先日行った練習とは比べ物にならない
速さでぬいぐるみがゴールまで運ばれました。
最後の玉入れまで皆様精一杯体を動かされ、楽しまれていました。
最後にコスモスの壁飾りです。
また楽しい企画を考えて皆様に楽しんでいただきたいと思います
標記について下記表にてお知らせ致しますので、ご面会をご希望される際は事前にお電話にてご予約頂きますようお願い致します。
こんにちは
あっという間に9月も終わり、
10月になりました
日中は暑い日もありますが、
朝晩は寒くなりました
今日は、9月のグレードアップ食のご紹介です
9/5のお昼は、
【洋食プレートランチ】でした
エビフライ
ハンバーグ
ポテトサラダ
ナポリタン
美味しくできました
↑極キザミ食ですが、ハンバーグやエビフライは細かく刻み、
綺麗に成型してあります
「わあ、すごい！」
「今日は何の日？」
「エビフライだ、おいしい」
大好評の洋食プレートランチでした
9/19のおやつは、
【おやき】でした
あんこと野沢菜の2種類のおやきをお出ししましたよ
「懐かしい！昔旦那さんがお土産に買ってきてくれたのよ」
「おやき、美味しいね～」
「昔はよく作ったよね、思い出すね」
若い頃の話やおやき作りの話で盛り上がりました
9/26のお昼は、
【鮭のホイル焼き】でした
↑極キザミ食です。
スプーンでも食べやすいようにお皿に盛り、きのこあんかけ風にしてみました
「鮭、食べやすいよ。レモンまで食べちゃった」
「味ごはん、おいしいよ」
「すごいね、おしゃれだね」
いつもと違う盛り付けに驚かれていましたが、
秋の味覚を楽しんでいただけてよかったです
4階有料です
明日から10月ですね～月日の流れがあっという間に感じます
葡萄の美味しい季節ですねー
皆様と折り紙で葡萄を作ってみました
作っていつ時の写真を忘れてしまうぐらい
わいわい楽しく作りました
9月20日はチョコパフェ作りを行いました。
皆様に お好きなようにカステラ、生クリーム、チョコレート、バナナをトッピングしていただきました。
「ポッキーここで良いかな？」
「美味しいね」「最高だよ」と喜んで頂けて良かったです
