こんにちは
グループホームと有料の入居者様に提供したお食事を紹介します
まずは昼食です
この日は、ご飯・卵豆腐のすまし汁・サーモンのお造り・煮アナゴの綿菓子のせ・海老しんじょう・
里芋ののっぺい風煮物・ほうれん草の柚子和え・びわをお出ししました
厨房さんのアイディアのおかげで、とても豪華なお食事になりました
綿菓子の上には金粉ものっていました
今度は全体のお写真を皆様に見せられるように頑張ります
そして別の日のおやつには、抹茶ようかん・さつまいも団子をお出ししました
上：常食
下：ミキサー食
入居者様から「すごいね～！」、「おいしいね！」という声がたくさん聞けて良かったです
皆様あっという間に完食されていました
楽しんでいただけたようで良かったです
