複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★6月グレードアップのお食事(グループホーム・有料)

2019年06月14日 | 日記

 

こんにちは!

 

6月も有料とグループホームの皆様に

ステキなお食事を提供しましたので紹介します

 

 

★昼食:洋風海鮮ちらし、わかめのすまし汁、里芋の味噌煮、かぶの酢漬け

 

洋風海鮮ちらしには、サーモン・アボカド・えび・大葉・卵がのっています

きれいに描かれた三色のソース(大葉・ざくろ・黒ゴマ)がポイントです

 

 

↓ 常食

 

↓ 極キザミ

 

 

 

 

 

★おやつ:あじさいゼリー

 

驚くことに厨房の手作りです

キレイな色の寒天ゼリーで白餡を包んでいます!

傘のクッキーにもアイシングをしてもらいました

クッキーは1つ1つ違ったデザインでカラフルに仕上がっていました

 

 

入居者様と一緒に貼りつけて作ったあじさいもいかがでしょうか

6月らしいおやつで、楽しんで食べていただけました

 

 

特養の皆様にもお食事を楽しんでいただけるように

6月下旬にリクエスト献立を実施する予定です

お楽しみに

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする