こんにちは
大手門の家4月の生活の様子を紹介します
【4月11日・食事作り】
この日のメニューは「キーマカレー・さつまいもサラダ・あさり汁・チョレギサラダ」を作りました
旬のあさりを使いお味噌汁にしました
さつまいもは屋上で採れたものを使用し入居者様からも好評でした
おやつにスフレパンケーキを作ってみました
フワフワに仕上がりフルーツと生クリームを添え見た目も豪華で皆様喜ばれていました
【4月18日・お誕生日会】
4月に89歳を迎えられた入居者様のお誕生日会を行いました🎉
メニューは主役の方が好きなお赤飯やお肉(生姜焼きを)作りました
おやつには皆さんと一緒に手作りのシフォンケーキを食べながらお誕生日をお祝いしました
お誕生日おめでとうございます
〖おまけ〗
屋上の畑で育てている野菜が元気に成長しています
〇ジャガイモ
〇スナップエンドウ
〇玉ねぎ
天気の良い日には入居者様と屋上へ散歩に出かけていますよ