複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

グループホーム活動報告②

2024年07月21日 | 日記

こんにちは

毎日、毎日うだるような暑さですね

危険な暑さが続いているので、しっかり水分補給をして、エアコンを使いながら熱中症対策していきましょう

 

では、7月後半の活動を紹介します

 

7月20日(土) 夏野菜を楽しもうな食事作り

暑い夏でも、グループホームは元気に活動しています♪

  

この日のメニューは、とうもろこしご飯スコップコロッケきゅうりの漬物春雨サラダ大根の味噌汁です

 

ジャガイモ、キュウリ、トマトは屋上の畑で収穫したものを使いました

 

とうもろこしご飯は芯を入れて炊き上げるので、甘くておいし~い

 

皆さんたくさん召し上がってくださいました

 

そして、おやつにはナスのおやきを作りました

 

グループホームで作った味噌を使って作りました

 

まだまだ屋上では野菜がグングン成長中です

 

枝豆

 

カボチャ

 

さつまいも

 

他にも、プチトマト、ナス、きゅうり等が植わっています

毎日水くれ、草むしりをしています

 

たくさん愛情込めて育てた野菜たち…

 

食べるのが楽しみです

 

 

 

それでは…

 

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